代表挨拶

大黒屋製菓は、三重県志摩市で三代にわたり和菓子づくりを続けてまいりました。創業以来、地域の皆さまに支えられながら、暮らしのそばにある「ふる里の味」をお届けすることを使命としております。

私たちは、地域の伝統を尊び、昔ながらの製法と厳選した素材にこだわります。炊きたての豆の香り、つきたての餅の伸び、余計なものに頼らない素直な甘さ、その一つひとつに、志摩の風土とつくり手の誠実さを宿しました。

これからも「ふる里の味」を次の世代へ。祝いの席にも、日常の茶の間にも寄り添う和菓子で、皆さまに小さな幸せをお届けできるよう、精進してまいります。今後とも変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

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